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oliovino

Assaporando e cogliendo di anno in anno le variazioni, le sfumature diverse dipendenti dal tempo e dalle condizioni del terreno.

Il nostro obiettivo è di offrire prodotti di qualità in cui si ritrovino quelle caratteristiche espressione del territorio.
Azienda Agricola l’ Arco Antico è uno dei migliori produttori molisani di TINTILIA

  • arcusarco antico vino

    Arcus

    Dal colore rosso amaranto, ottenuto esclusivamente da uve selezionate di Montepulciano e con sistemi di vinificazione naturali, è un vino di buona struttura. Al palato risulta morbido e ricco di corpo, dal finale lungo e molto gradevole, con sentori di frutta matura e note speziate. Sulla tavola esprime il meglio con antipasti, primi piatti saporiti, secondi di carne, salumi e formaggi non troppo stagionati. Non essendo sottoposto a trattamenti artificiali è possibile la presenza di sedimenti sul fondo della bottiglia (versare con cura). Annata 2014. 12,5% vol

    6.50 IVA inc.
  • vineaarco antico vino

    Vinea Benedictina

    Vino rosso ottenuto da un’ attenta selezione e vinificazione di uve Tintilia (vitigno autoctono molisano) in purezza. Dal 2014 con riconoscimento DOC. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, appare un vino pieno, morbido e vellutato con sentori di frutti di bosco maturi, mora selvatica, amarena e radice di liquirizia su un fondo di vaniglia. Invecchiato per almeno dodici mesi in Barriques di Rovere, sposa al meglio i piatti ricchi dai sapori decisi, in particolare carni bianche e rosse, salumi, cacciagione e formaggi stagionati. La particolarità del nome, letteralmente “Vigna di Benedetto”, deriva dal ritrovamento, nel vigneto, di antichi resti di un monastero benedettino, a testimonianza che già dall’anno 1000 d.c. queste zone erano dedicate alla coltivazione e produzione di vino. Annata 2014. 15% vol

    17.10 IVA inc.
  • marsosarco antico vino

    Marsos

    Vino bianco dal colore giallo paglierino dorato con riflessi verdeggianti e ottenuto da uve di Falanghina, prodotto con sistemi di vinificazione naturali. Il profumo è fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca ed albicocca. E’ considerato un vino da tutto pasto, sposa bene i crostacei, gli antipasti di mare e un ampio numero di ricette di mare. Non essendo sottoposto a trattamenti artificiali è possibile la presenza di sedimenti sul fondo della bottiglia (versare con cura). Annata 2014. 11% vol

    6.50 IVA inc.
  • acquaarco antico vino

    Aqua Augusta

    Vino bianco dal colore giallo paglierino carico e ottenuto da sole uve di Falanghina, al palato si presenta vellutato e morbido, con un pizzico di acidità che lo rende piacevole. Al naso risulta elegante e minerale, con un delicato profumo fruttato e sentori agrumati, che si confondono con delicate note floreali. E’ perfetto per accompagnare i piatti a base di pesce e le carni bianche. Annata 2014. 11% vol

    7.20 IVA inc.
  • R

    Olio ExtraVergine di Oliva “Rascia”. Bottiglia da 0,750 LT

    E’ il frutto della semplice molitura a “freddo” delle olive. L’ottima qualità, l’apprezzata delicatezza e la bassa acidità del nostro Olio derivano, oltre che dal metodo di spremitura a freddo, anche dal breve periodo che passa tra la raccolta delle olive e la loro lavorazione che avviene sempre in giornata. Il nome “RASCIA” ha origine dal termine dialettale che significa “abbondanza”.

    11.70 IVA inc.
  • alearco antico vino

    Ales

    Vino rosso di colore rosso granata intenso e ottenuto da un’attenta selezione di uve di Montepulciano, all’olfatto evidenzia note fruttate con sentori speziati ed eterei. Deciso ed intenso, fine ed armonico, è invecchiato per almeno dodici mesi in Barriques di Rovere. Di ottima struttura, con positiva evoluzione nel tempo, si abbina a carni rosse, salumi, cacciagione e formaggi stagionati. Annata 2012. 14% vol

    9.00 IVA inc.
  • R

    Olio ExtraVergine di Oliva “Rascia”. Bottiglia da 0,500 LT

    E’ il frutto della semplice molitura a “freddo” delle olive. L’ottima qualità, l’apprezzata delicatezza e la bassa acidità del nostro Olio derivano, oltre che dal metodo di spremitura a freddo, anche dal breve periodo che passa tra la raccolta delle olive e la loro lavorazione che avviene sempre in giornata. Il nome “RASCIA” ha origine dal termine dialettale che significa “abbondanza”.

    7.80 IVA inc.
  • anfora

    Olio ExtraVergine di Oliva “Rascia”. Anfora da 0,250 LT

    E’ il frutto della semplice molitura a “freddo” delle olive. L’ottima qualità, l’apprezzata delicatezza e la bassa acidità del nostro Olio derivano, oltre che dal metodo di spremitura a freddo, anche dal breve periodo che passa tra la raccolta delle olive e la loro lavorazione che avviene sempre in giornata. Il nome “RASCIA” ha origine dal termine dialettale che significa “abbondanza”.

    5.50 IVA inc.

Siamo cresciuti con i ritmi e i tempi dei contadini, con i valori del rispetto della natura e del territorio, delle tecniche e degli strumenti tradizionali che per i nostri nonni erano sacri e immodificabili; siamo stati “educati” al gusto per l’olio e per il vino assaporando e cogliendo di anno in anno le variazioni, le sfumature diverse dipendenti dal tempo e dalle condizioni del terreno.

E’ nata in noi una vera e propria passione e, come tutte le passioni, non possiamo e non vogliamo viverla in solitudine,vogliamo diffondere il più possibile e condividere colori, aromi e sapori che sottendono una cultura agricola genuina, sana e ricca.

Come i nostri trisavoli hanno impegnato il loro tempo e la loro vita nelle vigne e negli uliveti, così noi sentiamo il dovere e il piacere di rispondere a questa “vocazione”, coniugando rispetto del territorio e della tradizione, ricerca, tecnologia e creatività.

Queste motivazioni ci hanno spinto nell’unica direzione possibile: incrementare le vigne di famiglia impiantando vitigni autoctoni o vicini a questo territorio, costruire un’azienda vera e propria in cui le fasi di produzione siano tutte svolte nel rispetto delle materie prime, del terreno e dei tempi naturali, dalla crescita alla maturazione, dalla raccolta all’invecchiamento nelle botti di rovere,sfruttando le nostre competenze e prestando anche attenzione alle tecnologie innovative.

Anche la scelta del nome, “Azienda Agricola L’Arco Antico”, è stata dettata dalla volontà di rispettare e valorizzare tradizione e cultura, l’arco è realmente esistente su un terreno di proprietà della famiglia (1769).

Il nostro obiettivo è di offrire prodotti di qualità in cui si ritrovino quelle caratteristiche espressione del territorio, della ricerca, dell’equilibrio, dell’originalità, dell’eleganza, della passione.

L’Azienda Agricola L’Arco Antico S.r.l., grazie ad un’ attenta valutazione del territorio, ha scelto di dedicarsi alla coltivazione e produzione di vitigni originari delle nostre terre: Tintilia, Montepulciano, Trebbiano, per produrre vini da colori, aromi e sapori marcati, armonici, intensi, ma anche delicati e vellutati proprio come questa nostra terra dalle molteplici sfaccettature che si possono cogliere solo grazie ad antichi legami e all’amore che ad essa ci lega.

• Passione e tradizione

Diffondere il più possibile e condividere colori, aromi e sapori.

• Amore per la natura

Rispondere a questa “vocazione”, coniugando rispetto del territorio e della tradizione

• Valorizzare tradizione e cultura

Offrire prodotti di qualità in cui si ritrovino quelle caratteristiche espressione del territorio.

• Rispetto del territorio

Dedicarsi alla coltivazione e produzione di vitigni originari delle nostre terre: Tintilia, Montepulciano, Trebbiano.